Spatules, louches, écumoires… Nous avons tous des ustensiles en plastique noir dans nos cuisines. Mais saviez-vous qu’ils peuvent libérer des substances toxiques dans vos aliments lorsqu’ils sont chauffés ? Découvrez ce que révèlent les études et comment protéger votre santé.
Pourquoi les ustensiles en plastique noir sont-ils dangereux ?
Ces ustensiles sont souvent fabriqués à partir de plastique recyclé, provenant notamment de déchets électroniques. Le problème ? Ces matériaux contiennent des substances chimiques nocives, comme les retardateurs de flamme bromés (RFB), qui migrent dans vos aliments sous l’effet de la chaleur.
Les risques pour la santé
- Perturbateurs endocriniens: Impactent le système hormonal.
- Risque de cancers: Certaines substances sont classées comme cancérogènes.
- Problèmes de fertilité: Une exposition prolongée pourrait affecter la reproduction.
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