Top 5 des Recettes Traditionnelles Revisitées au Thermomix : Faciles et Modernes

Ingrédients :

• 1 aubergine
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 1 oignon
• 2 tomates
• 2 gousses d’ail
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Herbes de Provence
• Sel et poivre

Préparation :

1. Coupez tous les légumes en dés.
2. Faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive (3 min / 120°C / vitesse 1).
3. Ajoutez les légumes et les herbes. Cuisez 20 min / 100°C / sens inverse / vitesse 1.
4. Servez chaud ou froid.

Astuce : Parsemez de basilic frais avant de servir.

3. Tarte Tatin au Thermomix

la suite page suivant

←PrécédenteSuivante→