Les graines de sésame sont également une source importante en magnésium, puisqu’elles contiennent 348 mg pour 100 g. Ces petites graines, au goût fin et prononcé, s’ajoutent facilement dans l’alimentation. Elles se saupoudrent dans les salades, les plats de viande, les pains, les cakes, et dans bien d’autres recettes.
6. Les noix de cajou :
Grâce à leur teneur de 280 mg en magnésium pour 100 g, vous n’aurez aucun scrupule à les grignoter à l’apéritif. Choisissez-les non salées, pour en apprécier leur saveur délicate et limiter la quantité de sel dans votre organisme.
