Recette
Ingrédients:
Pâte sablée:
250 g de farine
150 g de beurre
50 g de sucre
50 g de sucre glace
1 œuf
1 pincée de sel
Crème au citron:
150 ml de jus de citron (3 ou 4 citrons)
Zeste d’un citron
150 g de sucre
3 œufs
1 c. à soupe de maïzena
75 g de beurre
Meringue (optionnel):
2 blancs d’œufs (ou 3 petits)
75 g de sucre
Préparation:
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