SAUTÉ POULET ET LÉGUMES

Ingrédients :
1 poitrine de poulet coupée en lanières
1/2 poivron rouge coupé en lanières
1/2 poivre vert coupé en lanières
1/2 oignon coupé en lanières
1 carotte moyenne coupée en lanières
1/2 brocoli coupé en dés
1/2 cuillère à café d’origan sec
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
Sel et poivre pour le goût
Huile d’olive
Préparation :
1. Nous commençons la préparation de notre sauté de poulet et légumes, pour cela, dans un récipient, nous plaçons notre poulet et y ajoutons l’origan, la poudre d’ail, le sel pour le goût, le poivre pour le goût et nous remuons très bien ! Ensuite dans une poêle avec un peu d’huile d’olive et à température moyenne élevée, on incorpore notre poulet et on le cuit jusqu’à dorer, on réserve.
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