¼ tasse de beurre, divisé (facultatif)
Pâte:
2 tasses de farine tout usage, ou plus au besoin
2 cuillères à soupe de sucre blanc
2 cuillères à café de levure
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de beurre ramolli (facultatif)
¾ tasse de lait
1 oeuf
Remplissage:
½ tasse de sucre blanc
½ tasse de cassonade
1 cuillère à soupe de cannelle moulue
Crème glaçage au fromage:
1 tasse de sucre à glacer (facultatif)
4 onces de fromage à la crème, ramolli (facultatif)
¼ tasse de beurre ramolli (facultatif)
½ cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)