Les arômes comme le paprika donnent à ce ragoût décadent une touche piquante. Dans le même temps, la sauce Worcestershire donne une acidité unique qui parfume magnifiquement les morceaux de steak. L’ail et l’origan séché donnent à ce ragoût de bœuf et de pommes de terre une profondeur de saveur impressionnante. Ces épices puissantes contribuent non seulement à un goût incroyable, mais elles offrent également de puissants avantages pour la santé que votre corps appréciera.
Comment faire un ragoût de bœuf et de pommes de terre à la mijoteuse
Nous aimons les recettes faciles à la mijoteuse comme celle-ci, car elles sont faciles à préparer et pleines de saveurs. Avec votre mijoteuse faisant la majeure partie du travail, notre ragoût de bœuf et de pommes de terre ne demande pas beaucoup d’efforts de votre part. Ce repas classique et nourrissant constitue un dîner copieux et un déjeuner satisfaisant le lendemain !
Notre recette ne prend que 20 minutes de votre temps à préparer, puis vous pouvez passer le reste de votre journée ! Tout d’abord, trempez vos cubes de bœuf dans un mélange de farine, de sel et de poivre. Ensuite, placez la viande dans une grande poêle et faites cuire jusqu’à ce que les cubes de bœuf soient à peine dorés à l’extérieur. Ajoutez de la viande et du jus de cuisson dans la mijoteuse, ainsi que des oignons, des pommes de terre, de la sauce worcestershire et des tomates en dés. Incorporez le reste des ingrédients et laissez votre mijoteuse prendre le relais à partir de là !
Ce ragoût savoureux à la mijoteuse vous permet de choisir une cuisson à feu vif pendant 4 à 6 heures ou à basse température pendant 8 à 10 heures. Les deux options donneront des résultats délicieux, alors choisissez celle qui convient le mieux à votre emploi du temps !
Pour plus de goût, imprégnez-vous de votre ragoût avec la recette de pain de blé maison de grand-mère. Miam!
Ce ragoût de bœuf et de pommes de terre à la mijoteuse est un repas ultra-satisfaisant et incroyablement simple. Nous vous promettons qu’il deviendra un nouveau favori de la famille. En prime, les ragoûts comme celui-ci font de merveilleux restes lorsque vous les conservez pendant la nuit ou les congelez pendant des jours, alors faites le plein !
Ingrédients