Ingrédients:
Pour le remplissage:
- 1 lb (450 g) de bœuf ou d’agneau haché
- 1 oignon moyen, finement haché
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 tasse de légumes mélangés surgelés (pois, carottes, maïs)
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1 tasse de bouillon de bœuf ou de légumes
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Pour la garniture de purée de pommes de terre :
- 2 grosses pommes de terre, pelées et coupées en dés
- 1/4 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
- Sel et poivre au goût
Instructions:
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