1. Préparer les ingrédients
Sortez le sorbet kiwi du congélateur 5 minutes avant de monter le parfait, pour qu’il soit plus facile à manipuler.
Coupez les kiwis frais en petits dés.
2. Monter le parfait
Dans des verrines ou des petits pots transparents, déposez une première couche de yaourt à la vanille (environ 2 cuillères à soupe).
Ajoutez une couche de dés de kiwi frais.
Recouvrez avec une couche de sorbet kiwi.
Parsemez une couche de granola.
Répétez l’opération selon la taille des verrines, en terminant par une couche de granola pour le croquant.
3. Finition
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