✅Ingrédients :
400 ml de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
2 feuilles de gélatine (ou 1 cuillère à café d’agar-agar)
300 g de fruits rouges (fraises, framboises, mûres, myrtilles)
2 cuillères à soupe de sucre (pour le coulis)
1 cuillère à soupe de jus de citron
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