Préparation
- Préchauffez le four et préparez le moule à muffins :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Tapisser un moule à muffins de moules en papier ou le graisser légèrement.
- Mélanger les ingrédients secs :
- Dans un grand bol, bien mélanger la farine sans gluten, la poudre de cacao, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
- Mélanger les ingrédients liquides :
- Dans un autre bol, mélanger le lait végétal, l’huile de noix de coco fondue, le vinaigre de cidre de pomme et l’extrait de vanille.
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- Dans un autre bol, mélanger le lait végétal, l’huile de noix de coco fondue, le vinaigre de cidre de pomme et l’extrait de vanille.
