Mon ami d’Hawaï m’a fait découvrir ce plat, et maintenant nous le répétons chez nous !

ingredienti

3 libbre di costolette di maiale
1 tazza di succo di ananas
1/2 tazza di salsa di soia
1/2 tazza di zucchero di canna
3 spicchi d’aglio, tritati
1 cipolla piccola, tritata finemente
1/4 tazza di ketchup
1/4 tazza di aceto di riso
1 cucchiaino di zenzero macinato
1/2 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaio di amido di mais
2 cucchiai di acqua
Indicazion

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