Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15-20 minutes
Niveau de difficulté : Facile
Pour : 3 personnes
Ingrédients :
1 pâte feuilletée (de préférence, décongelée si elle était congelée)
100 g de boursin (ou autre fromage frais à tartiner, comme du cream cheese)
100 g de saumon fumé (ou tranches extra-fines de blanc de poulet/dinde)
1 jaune d’œuf pour dorer
1 cuillère à soupe de farine (pour le plan de travail)
Sel et poivre au goût
Optionnel :
Quelques feuilles de basilic frais, ciselées
Câpres hachées
Aneth frais
Quelques tranches de concombre ou avocat pour une touche végétarienne
Matériel :
Un rouleau à pâtisserie
Un pinceau de cuisine
Un plat allant au four
Un couteau bien aiguisé
Une plaque de cuisson
Du papier sulfurisé
Préparation :