Avocat(s)
2
Tomate(s)
1
Oignon(s) rouge(s)
1
Citron(s) vert(s)
0,5
PRÉPARATION :
Préparation
20 min
Repos
15 min
1
Détaillez le pavé de saumon en petits dés. Réservez-le dans un bol avec 1 c. à soupe d’huile d’olive, du sel, du poivre et de la ciboulette ciselée. Laissez-le mariner au frais.
2
Pendant ce temps, lavez le concombre et les tomates. Pelez le concombre puis coupez-le en petits dés avec la tomate. Réservez-les dans des bols différents. Salez, poivrez.
3
Dans un saladier, mélangez la ricotta, le mascarpone, 1 c. à soupe d’huile d’olive, du sel, du poivre et de la ciboulette ciselée.
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