Aussi savoureuse que belle, cette recette de mille-feuilles de saumon, ricotta, concombre, tomates et guacamole sera parfaite pour les fêtes de fin d’année. Servez-la en entrée fraîche et gourmande. Pour maintenir efficacement votre mille-feuilles, déposez chaque couche de garniture dans des cercles en inox. L’alternance du saumon frais, du mélange de ricotta et mascarpone crémeux, du concombre croquant et des tomates ensoleillées sont un régal. Faciles à réaliser, ces mille-feuilles au saumon accompagnés de guacamole régaleront vos
INGRÉDIENTS :
2 PERS.
€
8,80 €
POUR LE MILLE-FEUILLES :
Pavé de saumon
1 pavé(s)
Ricotta
200 g
Concombre(s)
1
Tomate(s)
2
Chapelure
6 c. à soupe
Huile d’olive
2 c. à soupe
Mascarpone
1 c. à soupe
Ciboulette
Quelques brin(s)
Sel
Sel
Poivre
POUR LE GUACAMOLE :
