C’est pourquoi, dans le présent article, je veux expliquer l’importance de cette vitamine essentielle et vous donner 6 conseils sur la façon d’optimiser vos niveaux de vitamine D.
Commençons par examiner son impact prodigieux sur la santé et les fonctions de chaque cellule et chaque gène de votre corps.
Comment la vitamine D régule les gènes et les cellules
La vitamine D a une influence considérable sur la santé et les fonctions de vos cellules. Elle réduit la croissance cellulaire (qui favorise le cancer) et améliore la différenciation des cellules (ce qui donne aux cellules un état anti-cancer). Ceci rend la vitamine D l’un des inhibiteurs du cancer les plus puissants et explique pourquoi une carence en vitamine D a été liée aux cancers du côlon, de la prostate, du sein et des ovaires.
Mais ce qui est encore plus fascinant, c’est la façon dont la vitamine D régule et contrôle les gènes.
Elle agit sur un récepteur de la membrane de la cellule, qui ensuite envoie des messages à nos gènes. C’est de cette façon que la vitamine D contrôle tant de fonctions différentes – de la prévention du cancer, à la réduction de l’inflammation, la stimulation de l’humeur, le soulagement des douleurs musculaires et de la fibromyalgie, et la robustesse des os.
Ce ne sont que quelques exemples de la puissance de la vitamine D. Quand nous en manquons, cela impacte tous les domaines de notre biologie et notre homéostasie, car elle affecte la façon dont nos cellules et les gène fonctionnent. Et beaucoup d’entre nous sommes déficients pour une raison simple…
Par exemple, une étude a révélé qu’une supplémentation en vitamine D pouvait réduire de 80 % le risque de diabète de type 1.
Votre corps fabrique la vitamine D lorsqu’il est exposé à la lumière du soleil. En fait, 80 à 100 % de la vitamine D dont nous avons besoin vient du soleil. L’exposition au soleil qui fait un peu rougir notre peau (appelée dose érythémale minimale 1) produit l’équivalent de 10 000 à 25 000 unités internationales (UI) de vitamine D dans notre corps.
Le problème est que la plupart d’entre nous ne sommes pas suffisamment exposés au soleil.
L’utilisation exagérée de crème solaire est l’une des raisons. Bien que ces produits aident à protéger contre le cancer de la peau (mais ils contiennent presque tous de l’aluminium!) – ils bloquent également 97 % de la production de la vitamine D de votre corps.
Si vous vivez dans un climat nordique, vous ne bénéficiez pas de suffisamment de soleil (et donc de vitamine D), surtout en hiver. Et vous ne mangez probablement pas suffisamment des rares sources alimentaires naturelles de vitamine D : les poissons gras sauvages comme le maquereau, le hareng et l’huile de foie de morue.
De plus, une peau mature produit moins de vitamine D. Une personne moyenne de 70 ans ne crée que 25 % de la vitamine D créée par une personne de 20 ans. La couleur de la peau a une influence également. Les personnes à la peau foncée produisent également moins de vitamine D. Et j’ai constaté des carences très sévères chez les Juifs et les Musulmans Orthodoxes qui restent couverts tout le temps.
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