Après avoir fait une première fois du jambon cru, j’en ai toujours au réfrigérateur soit pour le déguster avec du bon pain, soit pour une pizza au jambon cru et à la roquette, c’est exquis !
Jambon cru maison
Comme je l’ai déjà dit, c’est très facile à réaliser mais cela demande du temps et du soin, cela se passera parfaitement à condition de suivre les étapes à la lettre, d’ailleurs je vous laisse aussi une mini recette pour ceux qui aiment le sucré et nourriture aigre.
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Jambon cru maison
Comment faire du jambon cru maison
Comment faire du jambon cru maison
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