Homard et Crevettes Grillés

Homard et Crevettes Grillés
Ingrédients :
• 2 homards vivants (environ 450 g chacun)
• 12 crevettes grandes (non décortiquées)
• 4 gousses d’ail, émincées
• 4 cuillères à soupe de beurre fondu
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 citron, coupé en quartiers
• 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
• Sel et poivre au goût
Instructions :

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