Fondant Chocolat-Mascarpone : Un Délice Fondant et Gourmand

Rien ne résiste à l’alliance parfaite du chocolat et du mascarpone, surtout lorsqu’il s’agit de créer un fondant au chocolat irrésistible. Ce dessert est un véritable plaisir pour les amateurs de chocolat, offrant une texture fondante à l’intérieur et légèrement croustillante à l’extérieur. Idéal pour toutes les occasions, ce fondant est simple à réaliser et saura impressionner vos convives.

Ingrédients :

200 g de chocolat noir (minimum 70% de cacao)

250 g de mascarpone

100 g de sucre en poudre

4 œufs

40 g de farine

1 pincée de sel

Un peu de beurre pour le moule

Sucre glace (pour la décoration, optionnel)

Préparation :