2 dos (ou filets) de cabillaud de 150-180 gr chacun , Quelques brins de persil ,Quelques càc de Persillade Aux Noisettes Et Huile D’Olive , 1 filet d’huile d’olive , 1 pincée de fleur de sel
1 tour de moulin à poivre :
1 feuille de papier sulfurisé ou de papier de cuisson :
Pour 1 pot de Persillade Aux Noisettes Et Huile D’Olive :
1 tête d’ail , 1 bouquet de persil , 1 piment oiseaux
1 poignée de noisettes , Huile d’olive :
la suite page suivant
