4. Collagène – Le soutien structurel
Avec l’âge, la production de collagène diminue, ce qui réduit l’amortissement des articulations et fragilise les tissus conjonctifs. Le collagène est essentiel au maintien de la souplesse et de la mobilité des muscles et des tendons.
Vous pouvez augmenter votre apport en collagène en consommant des peptides de collagène hydrolysés avec de la vitamine C (pour améliorer l’absorption), en sirotant du bouillon d’os ou en consommant des aliments riches en collagène comme la peau de poulet ou les poissons gras. Meilleurs restaurants près de chez moi
5. Acides gras oméga-3 – L’ennemi de l’inflammation
L’inflammation chronique peut nuire à la santé musculaire, même lorsque d’autres nutriments sont présents. Les oméga-3, en particulier l’EPA et le DHA, sont connus pour réduire l’inflammation responsable de la dégradation musculaire.
Visez 1 000 à 2 000 mg d’oméga-3 par jour. Parmi les bonnes sources, on trouve les sardines, le saumon sauvage, les huiles à base d’algues et les compléments d’huile de poisson enrichis en vitamine E pour une meilleure stabilité.
6. Zinc – Le constructeur musculaire
Le zinc est essentiel à la réparation musculaire et à la production d’hormones, notamment de testostérone et d’hormone de croissance, qui contribuent toutes deux à la masse musculaire.
Une carence peut freiner la croissance musculaire, même avec une activité physique régulière.
Les adultes devraient viser 15 à 30 mg par jour, provenant d’huîtres, de viandes de bétail nourri à l’herbe ou de graines de courge. En complément, privilégiez le picolinate de zinc et associez-le au cuivre pour maintenir un équilibre minéral.
