Ce dessert sans cuisson au fromage blanc, à la banane et aux biscuits est une friandise délicieuse et rafraîchissante, parfaite pour toutes les occasions. Avec ses couches de biscuits croquants, de fromage blanc crémeux, de bananes sucrées et de chocolat riche, il offre un parfait équilibre de textures et de saveurs. La combinaison du fromage blanc et de la crème fraîche ajoute une richesse onctueuse et acidulée, tandis que les biscuits et les noix apportent un croquant satisfaisant.
Idéal pour les réunions de famille ou comme collation sucrée, ce dessert deviendra rapidement un favori. Sa structure en couches lui donne un aspect élégant tout en restant facile à préparer.
Recette complète :
Ingrédients
400 g de fromage blanc
5 cuillères à soupe de crème fraîche
150 g de lait concentré
2 bananes, tranchées
200 g de biscuits (digestifs, Graham ou autre)
250 g de crème fouettée épaisse
100 g de lait concentré (pour la deuxième couche)
90 g de chocolat noir (fondu)
70 g de noix hachées
Instructions (étape par étape)
