C’est mon dessert simple et facile préféré de tous les temps

Nichée au plus profond des replis des réunions de famille et des terrasses d’été, il existe une friandise simple qui semble toujours apporter un sourire aux jeunes et aux plus âgés. Mes bouchées de banane au beurre de cacahuète et au chocolat surgelées sont un clin d’œil à une époque plus simple, où les ingrédients étaient rares mais les saveurs puissantes. Ce plat humble trouve ses origines dans l’ingéniosité de la vie rurale, où les bananes et le beurre de cacahuète étaient des aliments de base du garde-manger et le chocolat était un plaisir délicieux. Lors d’une journée d’été étouffante ou pour terminer en douceur un repas copieux, ces bouchées offrent un répit frais, mariant la richesse du beurre de cacahuète à la douceur naturelle des bananes, le tout enrobé d’une coque de chocolat.
Ces petites bouchées de joie sont un régal à elles seules, sans chichis ni fioritures. Elles sont parfaites pour les visites impromptues sur le porche ou une soirée tranquille à écouter les grillons chanter. Si vous avez envie de les habiller, une cuillerée de crème fouettée maison ou une pincée de noix hachées peuvent ajouter une touche de fantaisie.
Bouchées de banane au chocolat et beurre de cacahuète surgelées
Portions : Donne environ 12 bouchées