Ingrédients
Pour les cannellonis :
- Feuilles de pâtes aux œufs : 8
- Jambon cuit en tranches : 8
- Aubergines grillées : 16 tranches
- Scamorza tranchée : 100 g
- Parmesan râpé : 50 g
- Sauce béchamel : environ 200 ml
Pour la sauce tomate :
- Purée de tomates : 500 ml
- Ail : 1 gousse
- Huile d’olive vierge extra : q.s.
- Basilic frais : 6-7 feuilles
- Sel : au goût
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