Poêlée de Carotte à la Crème

Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts vert – 2 pts bleu  – 2 pts violet / personne –

  • 500 g de carottes
  • 180 ml de crème fraîche 4% de mg
  • 100 ml d’eau
  • 1 pincée de noix de muscade
  • de la ciboulette
  • 2 cuillères à café d’huile d’olive
  • sel, poivre

Préparation :

 

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