Voici une recette de brownie classique qui donne des brownies riches et fondants :

Voici une recette de brownie classique qui donne des brownies riches et fondants :

Ingrédients :

• 1 tasse (225 g) de beurre non salé

• 1 tasse (200 g) de sucre granulé

• 1 tasse (200 g) de sucre brun, tassée

24 gros œufs

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

• 1 tasse (125 g) de farine tout usage

• 1 tasse (85 g) de poudre de cacao non sucrée

• 1/2 cuillère à café de sel

• 1 tasse (175 g) de pépites ou de morceaux de chocolat

(facultatif)

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