Si vous aimez les frites mais que vous voulez éviter les tracas et les problèmes de santé liés à leur friture, vous allez vous régaler ! Découvrez une nouvelle façon de préparer votre collation préférée qui est non seulement rapide et facile, mais aussi extrêmement savoureuse. Cette recette de frites sans friture changera votre façon de penser à la préparation des frites en utilisant uniquement le micro-ondes. Voici comment faire un lot en seulement cinq minutes !
La friture traditionnelle peut ajouter beaucoup de matières grasses
et de calories indésirables aux pommes de terre, qui sont naturellement riches en nutriments et en fibres. En évitant la friture, vous conservez une plus grande partie de la valeur nutritionnelle de vos pommes de terre et réduisez les risques liés à une consommation excessive d’huile.
Ingrédients
2 grosses pommes de terre (de préférence rougeâtres en raison de sa texture amylacée)
1-2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel au goût
Facultatif : poivre, paprika, poudre d’ail ou autre assaisonnement au choix
Équipement
Ustensiles de cuisine allant au micro-ondes
Essuie-tout
Couteau bien aiguisé ou mandoline trancheuse
Étapes de préparation
Laver et couper :