5 ingrédients pour un petit déjeuner sain : sans sucre et sans farine
Présentation :
Ce gâteau moelleux à base de bananes et de semoule de maïs est une délicieuse alternative pour un petit déjeuner nutritif. Sans ajouter de sucre et sans farine, il convient parfaitement à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de glucides tout en savourant un plat savoureux. De plus, il est riche en fibres et en protéines grâce aux bananes et au yaourt.
Ingrédients de la recette :
1 tasse de semoule de maïs : Assurez-vous qu’elle est fine pour obtenir une meilleure texture.
1 œuf : Pour lier tous les ingrédients et donner de la légèreté à la pâte.
3 bananes mûres : Plus elles sont mûres, plus elles apportent de douceur et de richesse en goût.
½ tasse de yaourt nature sans matière grasse : Ajoute de l’humidité et de la crémeux sans calories superflues.
1 cuillère à soupe de levure chimique : Pour faire lever le gâteau et améliorer sa texture aérée.
Instructions :
