Gâteau Fraises Légère 
INGREDIENTS ET PROPORTIONS
Pour le gâteau:
150g de farine 
100g de sucre en poudre 
3 œufs 
50g de beurre fondu 
1 sachet de levure chimique 
1 cuillère à café d’extrait de vanille 
50ml de lait 
Une pincée de sel 
Pour la garniture:
300g de fraises fraîches
200ml de crème liquide entière bien froide
2 cuillères à soupe de sucre glace
Quelques feuilles de menthe pour la décoration (facultatif) 
Directions :
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