INGRÉDIENTS
Pour 4 personnes pour
la pâte
à crêpes 3 œufs
30 g de
beurre fondu 180 g de farine
370 g de lait
1 pincée de sel fin
pour les nids
150 g de jambon
cuit 150 g d’emmental
300 g de purée de tomates
200 ml de sauce
béchamel 50 g de fromage râpé huile d’olive
au goût
sel au goût
LA PRÉPARATION
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