Muffins au chocolat végétaliens sans gluten, riches en saveurs délicieuses

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Ingrédients

  • 200 g de farine sans gluten (par exemple farine de riz, farine de sarrasin ou un mélange de farine sans gluten)
  • 50 g de cacao en poudre (non sucré)
  • 150 g de sucre de canne ou de sucre de coco
  • 1 pulvérisateur dorsal TL
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 240 ml de lait végétal (par exemple lait d’amande, lait d’avoine ou lait de soja)
  • 80 ml d’huile de noix de coco, fondue (ou autre huile végétale neutre)
  • 1 TL Apfelessig
  • 1 TL Vanilleextrakt
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