Petits pains au porc

Petits pains au porc 🥙
✔️Pâte
1/4 tasse de sucre [50 grammes]
2 cuillères à café de levure instantanée [6 grammes]
1 tasse d’eau [240 ml]
3 cuillères à soupe de légumes. huile [45 ml]
3 tasses de farine tout usage [405 grammes]
1/2 cuillère à café de sel [3 grammes]
✔️Remplissage
500 grammes de porc haché
1// cuillère à soupe d’ail en poudre
1 cuillère à café de sucre
1/4 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 et 1/2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres
1/2 cuillère à soupe d’huile de sésame
*œuf à la coque (complémentaire)
*saucisse (complémentaire)
✔️Sauce
1 tasse d’eau [240 ml]
2 cuillères à soupe de sauce soja [30 ml]
1/4 tasse de cassonade [50 grammes]
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1/4 cuillère à café de poivre noir
1-2 pièces. anis étoilé
Instructions:
Pâte:

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