Ingrédients:
- 1 livre de saucisse hachée
- 1 petit oignon, finement haché
- 1 gousse d’ail, hachée
- 1 cuillère à café de thym séché
- 1 cuillère à café de sauge séchée
- Sel et poivre au goût
- 1 tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou un mélange)
- 2 feuilles de pâte feuilletée, décongelées
- 1 œuf battu (pour la dorure des œufs)
- Persil frais haché (facultatif, pour la garniture)