La consommation de légumes secs est essentielle pour équilibrer notre alimentation, avoir de l’énergie et améliorer notre santé. Les fèves, en particulier, sont très riches en nutriments essentiels et sont rassasiantes.
Les fèves sont une source importante de fibres. Elles contiennent également des quantités importantes d’acide folique et de vitamine B1, essentiels à la croissance de nouvelles cellules et à la prévention de l’anémie.
la suite page suivant
