Pavlovas aux mûres
Ingrédients
Produire
• 2 tasses de mûres
Réfrigéré
• 5 blancs d’œufs
Assaisonnement
• 8 cuillères à café de jus de citron
Pâtisserie et épices
• 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
• 3 gouttes de colorant alimentaire violet
• 1 1/4 tasse de sucre cristallisé
• 1/4 tasse de sucre en poudre
• 1/4 tasse de sucre
• 1 cuillère à café de vanille
Laitier
• 1 1/2 tasse de crème épaisse
Liquides
• 2 cuillères à soupe d’eau
Instructions:
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