Ingrédients :
120 g de biscuits
60g de beurre fondu
400g de fromage à la crème (entier en matière grasse)
120g de sucre semoule
200 g de crème sure ou 100 g de crème épaisse + 100 g de yaourt
150 ml de crème épaisse
2 oeufs
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1,5 cuillère à soupe d’extrait de vanille
1/4 de jus de citron
200g de framboises
40g de sucre semoule
1 cuillère à soupe d’eau
Instructions:
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