Ingrédients
Per i crêpes :
1 œuf
30 g de beurre fondu
110 ml de lait
120 g de farine
25 g de sucre
8 g de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
Pour la garniture à la cannelle :
40 g de cassonade claire
5 g de cannelle
30 g de beurre fondu
1 cuillère à soupe de pâte à crêpes
Pour le glaçage au fromage à la crème :
30 g de beurre ramolli
30 g de fromage frais
40 g de sucre en poudre
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