Cela a dû nous arriver à tous lorsque nous avons vu du jambon cru et nous avons dû réfléchir à la façon dont il est fabriqué et à ce qui le rend si délicieux. Cela m’est arrivé il y a quelques années, alors que je prenais une collation avec mes amis et que j’ai demandé la personne qui a apporté le jambon cru maison comment et où il l’a préparé.
Et il a répondu qu’il faisait le jambon cru maison à la maison, pensant que c’était une blague, j’ai ri mais à la fin de la bouchée, il m’a donné la recette et j’ai vérifié que c’était vrai. C’est quelque chose d’unique de le faire soi-même, oui, cela a pris beaucoup de temps mais le résultat final est incroyable.
