Ingrédients
– Glace à la vanille
– Huile d’olive de haute qualité
Directions
1. Pour servir, versez la crème glacée dans des bols et arrosez-la généreusement d’huile d’olive extra vierge. Si vous le souhaitez, saupoudrez une petite quantité de sel de mer en flocons sur le dessus pour un contraste de saveur supplémentaire.
Variations et astuces
– Si la vanille n’est pas votre truc, essayez d’utiliser cette idée de filet d’huile d’olive sur de la glace au chocolat ou à la noisette pour une version divine de la friandise. Les notes fruitées de l’huile d’olive peuvent également compléter des saveurs de crème glacée plus riches.
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