La Recette de l’Ovomaltine Maison : Préparer de l’ovomaltine chez soi est simple et économique. Voici la recette :
Ingrédients:
- 100 g de flocons d’avoine
- 1 litre d’eau froide
Instructions:
- Rincer les flocons d’avoine à l’eau, égoutter et les placer dans un mixeur.
- Verser de l’eau froide sur les flocons et laisser tremper toute la nuit pour les faire gonfler.
- Le matin, mixer les flocons jusqu’à obtenir un liquide crémeux, soit environ 2 minutes.
- Pour une saveur plus riche, ajouter une banane avant de mixer.
- Filtrer le liquide à travers une étamine pliée en deux à deux reprises.
- Conserver le lait d’avoine au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours et bien remuer avant chaque utilisation.
Recettes Complémentaires à Base d’Ovomaltine : Outre le lait d’avoine, les flocons d’avoine peuvent être utilisés dans une variété de recettes délicieuses et saines. Voici deux idées :
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