Ingrédients:
2 jaunes d’œufs
70 g (1/3 tasse) de sucre
35 g (environ 3 cuillères à soupe rases) de fécule de maïs
620 ml (environ 2 2/3 tasses) de lait, divisé
30 g (3 cuillères à café) de beurre
100 g (3,5 oz) de chocolat finement haché
200 ml (4/5 tasse) de crème (33-36 %)
1 cuillère à café de café instantané
16 biscuits Savoiardi
30 g (1 oz) de chocolat à râper
Directions:
la suite page suivant