Directives
1. Commencez par assembler les s’mores : placez un morceau de chocolat et une guimauve entre deux carrés de biscuits Graham pour former un sandwich.
2. Dans un bol, préparez la pâte à crêpes en mélangeant le mélange à crêpes, l’eau et l’œuf jusqu’à obtenir une consistance lisse.
3. Faites chauffer l’huile végétale dans une friteuse ou une grande casserole à 375 °F (190 °C).
4. Trempez chaque sandwich s’mores dans la pâte à crêpes, en vous assurant qu’ils sont entièrement enrobés.
5. Placez délicatement les s’mores enrobés dans l’huile chaude et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 2 à 3 minutes, en les retournant de temps en temps pour assurer une cuisson uniforme.
6. Retirez les s’mores frits à l’aide d’une cuillère à fentes et égouttez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile.
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