Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette de glace maison qui est simple et délicieuse. Juste deux ingrédients et cinq minutes de votre temps – et vous pourrez déguster une glace maison à base de crème et de lait concentré.
Découvrez également comment fouetter efficacement une glace à 33 % à la maison à l’aide d’un mixeur, découvrez mes secrets personnels et mes recommandations.
Vous aurez besoin de 500 ml de crème avec une teneur en matières grasses de 33 à 35 %.
Avant de fouetter, je recommande de placer la crème au congélateur pendant 30 minutes.
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