- Utilisez une poêle de la même taille que vos tortillas pour assurer une cuisson uniforme.
- Pour plus de saveur, saupoudrez de parmesan râpé ou de feta avec la mozzarella.
- Assurez-vous de retourner soigneusement la frittata pour éviter de la casser.
Avantages nutritionnels
- Épinards : Riches en fer, en calcium et en vitamines A, C et K.
- Oeufs : une riche source de protéines de haute qualité et de nutriments essentiels.
- Tomates : fournissent des antioxydants, notamment du lycopène et de la vitamine C.
Informations sur le régime alimentaire
- Convient aux végétariens.
- Sans gluten si vous utilisez des tortillas sans gluten.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
- Calories : 290
- Protéines : 14 g
- Matières grasses : 18 g
- Glucides : 16 g
- Fibres : 2 g
Stockage
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