Dans un saladier, émiettez les Palets Bretons et malaxez-les avec le beurre mou jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
À l’aide de l’emporte-pièce, formez des fonds de tartelette avec la pâte et réservez au frais.
Pelez l’ananas et découpez-le en fines rondelles, puis en petits triangles.
Épluchez les clémentines, tranchez les quartiers en deux dans la longueur et retirez la peau blanche.
Râpez le zeste du citron vert et pressez son jus.
Mélangez les fruits et le jus de citron vert dans un saladier.
Disposez les fruits sur les fonds de tartelette et parsemez de zeste de citron vert.
Temps de Préparation : 5 minutes | Temps de Cuisson : 10 minutes | Temps Total : 15 minutes
Kcal : – | Portions : 4 personnes
