Tarte salée aux aubergines : la recette savoureuse que tout le monde va adorer

Ingrédients:
1 aubergine
Sel et poivre
Origan séché
Huile d’olive
2 grosses tomates
Pâte brisée
2 cuillères à café de pesto de basilic
80 g de fromage mozzarella râpé
1 burrata (facultatif)

Directions: