Tartare de fraises, pistaches et sablés

Ajoutez-leur les pistaches et le sucre cassonade. Mélangez bien
Mélangez le fromage blanc, la crème, le sucre vanillé et le sucre semoule.
Émiettez les sablés au couteau (grosses miettes).
Dans un verre ou dans une coupe, disposez une couche de fraises, des miettes de sablés, du fromage blanc, des sablés et finir par des fraises.

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