TABLE DE BEIGNET












300 grammes de farine de blé
15 grammes de levure
2 cuillères à soupe de beurre
80 grammes de sucre
2 œufs
250 millilitres d eau
Une demi-cuillère à café de sel
Si nous choisissons la méthode de friture, l’huile ; si c’est du four, ce ne sera pas nécessaire, même si vous pouvez les étaler un peu dans du beurre si vous n’avez pas de papier cuisson ou d’oignon