Faites cuire le riz puis ajoutez le parmesan et la sauce à la viande. Ajouter le beurre et bien mélanger. Ensuite, vous pouvez tout mettre dans un plat allant au four et vous détendre complètement. Farci de mozzarella et formaté davantage.
Pâte : Mélangée avec de la farine et de l’eau et formatée avec une pâte épaisse.
Trempez ensuite le supplì d’abord dans la pâte puis dans la chapelure.
Faire frire dans l’huile, chauffer et servir.
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