Salami au chocolat bicolore

PROCESSUS:

Dans un bol, mélanger le lait, le zeste de citron, le sucre et le cacao.

Faites cuire à feu doux pendant quelques minutes et ajoutez le beurre.

Une fois bien refroidis, mélangez les biscuits et les noix hachées.

Envelopper dans du papier sulfurisé et réfrigérer 1 heure.

Couvrir avec le mélange de chocolat blanc et le mélange de chocolat noir et réfrigérer encore 30 minutes.

 

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